Vild Mad og sankning

Klassetrin: 4-10 kl.
Periode: Maj-juni
Tidsforbrug: 3-4 timer

Vild Mad handler om den vilde, spiselige natur, og om hvordan du kan tage den med i køkkenet. I hele landet.

Turen sætter naturen i spil som et spisekammmer. Det kræver at man har styr på sine årstider, sine dyr og planter, og kan skelne mellem de spiselige og de farlige.

Vi åbner øjnene for de forskellige sankelandskaber, og hvordan årstiderne spiller ind på hvad der med held kan sankes. Og så laver vi selvfølgelig lækre retter, som vi skal nyde sammen.

Hent inspiration til mere på hjemmesiden Vild Mad